金秋时节,经过精心培育试养的九曲溪大闸蟹迎来第一批客商,并远销上海等地,这表明阳澄湖大闸蟹在九曲溪大 面积养殖成功。
22日,来武夷山批发九曲溪大闸蟹的上海客商刘先生早早就等候在蟹池边。经过打包装箱,首次批购的800公斤大闸蟹将直接送往已预定好的上海各大酒店。刘先生说,上海人喜欢吃大闸蟹,九曲溪水质一流,经九曲溪水培育养殖的大闸蟹一定会受到上海消费者的喜爱。
2006年在家乡江苏盐城养了8年阳澄湖大闸蟹的周克祥,一次偶然机会到武夷山旅游,发现武夷山水质非常好,于是就有在武夷山试养大闸蟹的想法,不久就与当地养殖户史宗潭一拍即合,开始了在武夷山养殖阳澄湖大闸蟹的历史。经多次选址,最后决定在九曲溪上游武夷山星村镇曹墩村安家落户。历经3年的培育实验,从最初的3亩试养到现在的200多亩地的大面积养殖,处处都体现他俩的艰辛和执着。
比阳澄湖大闸蟹提早1个月成熟上市的九曲溪大闸蟹每只在200克至400克之间,今年亩产有望突破6000只,九曲溪大闸蟹发展有限公司目前已收到上海、福州、厦门、广州等地客商的订单。有关负责人表示,国庆假期,公司将在市场投放5000公斤的大闸蟹来稳定市场价格。(黄荣臻 文/摄)
图为周克祥在为上海商户介绍九曲溪大闸蟹
